LA SPESA ON LINE DEI CONTADINI DI PORTA ROMANA

E’ on line il portale di e-commerce del mercato agricolo di Porta Romana, un nuovo servizio lanciato in concomitanza con la Fase 2 per rispondere alle esigenze dei nostri clienti. Collegandosi al sito spesaacasa.campagnamica.it e selezionando la città di Milano, si verrà indirizzati sull’ecommerce del mercato dove è possibile acquistare e…

Le patate, alleate della linea

Le patate sono tuberi e sono ricchi di amido, ma hanno meno calore rispetto ai cereali e ai loro derivati (soprattutto secchi). Contengono inoltre ottimi livelli di vitamina C. In molti scelgono di escludere le patate dalla dieta a causa delle loro calorie ma in realtà, mantenendo la stessa porzione, questi alimenti…

La spesa di marzo

Marzo, ultimo mese di inverno, porta con sé un vasto assortimento di ortaggi che anticipano i sapori della primavera. Le verdure regine della tavola in questo periodo sono radicchio, bietole, carciofi e broccoli. Numerosissime le varietà di cavolfiore, contorno tipico dell’inverno dal basso contenuto di calorie e, allo stesso tempo, dal grande potere saziante, che…

La cipolla, benefica e salutare

La cipolla (Allium cepa L.) deriva dalle cipolle selvatiche dell’Asia centro-occidentale, ovvero una zona che va dalla Turchia, l’Iran, l’Afganistan fino all’India, già coltivata in Caldea 4.000 anni fa e raffigurata negli affreschi egizi, era consumata dai greci e dai Romani che la chiamavano “cepa”. È menzionata sia nel Corano che nella…

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